photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

*****MISSIONS***** inition Afficher / Masquer le détail de "Definitions" Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Service du midi et du soir Le poste est logé et nourri

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Costa Rossa à Porto recherche en service pour la fin de saison estivale. Poste à pourvoir jusqu'à fin Septembre. ***POSTE LOGE*** ***Vos missions*** : Prendre les commandes de boissons chaudes et froides, ainsi que les choix de petit déjeuner ; Préparer les tables et dresser les couverts ; Assurer le service des boissons et des plats; Réapprovisionner les buffets et les fournitures de petit déjeuner ; Répondre aux demandes des clients et s'assurer de leur satisfaction ; Respecter les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène. 1 jour de repos par semaine. Une première expérience sur un poste similaire est exigée.

Ressources supplémentaires